يمكن أن نتعرف على طريقة عمل الدجاج كواحدة من أشهى المأكولات وأطيبها والتي تتكون من بعض المكونات البسيطة سهلة التحضير.
طريقة إعداد صينية التوست بالدجاج والبشاميل
تلك الوصفة سهلة وبسيطة ويمكن إعدادها في ساعة واحدة فقط ببعض المكونات الموجودة داخل البيت عن طريق الخطوات التالية:
المكونات
- صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات.
- اثنين خبز أبيض من التوست.
- ثلاث أكواب من الطماطم المهروسة.
- كوبين من صلصة البشاميل الجاهزة.
- ثلاث أكواب من الجبنة الموزاريلا المبشورة.
- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
- ملعقة واحدة صغيرة من بهارات الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملح على حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- يمكن أن نحضر قدر ونضعه على نار متوسطة ونقوم بوضع الزيت بداخله.
- بعدها يسخن الزيت نضيف قطع الدجاج ونقلبها جيدًا حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الفلفل المقطع شرائح والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
- بعدها نقوم بتقليب المكونات مع بعضها البعض حتى يذبل الفلفل.
- ثم نضع الطماطم على المكونات ونحركها ونتركها حتى تغلي.
- بعد ذلك نقوم بإحضار صينية فرن وندهنها بزيت الزيتون ونقوم بإضافة طبقة واحدة من خبز التوست.
- ثم نقوم بوضع طبقة من خليط الدجاج الذي تم إعداده وفوقها طبقة من صلصة الطماطم وصلصة البشاميل.
- وبعد ذلك نقوم بوضع طبقة أخرى من توست ثم الجبنه المبشورة ونقوم بإدخال الصينية إلى الفرن بعد أن يتم تشغيله على درجة حرارة 180.
- وهنا نتركها داخل الفرن لمدة 20 دقيقة على الأقل حتى يذوب الجبن وبعدها نقوم بإخراج الصينية ويتم تقطيعها وتقديمها ساخنة.
وبالهنا والشفا
التسميات
أكلة سريعة