تتميز تركيا بتنوع الثقافات والتي تنعكس بشكل واضح على مطبخها الغني الذي يجمع بين النكهات الشرقية والغربية، الأمر الذي يجعلها وجهة مثالية لعشاق الطعام في جميع أنحاء العالم، ومن الأطباق التقليدية إلى الإبداعات العصرية فإن تركيا تقدم طعامًا لا ينسى.
x
أفضل مطاعم في تركيا دليل الشامل لتجربة طعام فريد
هناك الكثير من المطاعم المميزة في تركيا والتي تختلف من اطباقها الكلاسيكية إلى اللمسات العصرية في أكبر المدن وأشهرها والتي من بينها:
مطعم نصرت تجربة لحم فاخرة
يقع مطعم نصرت في اسطنبول بمنطقة إتلر وهو مطعم أسسه الشيف الشهير نصرت غوكشي والذي عرف بحركاته الفريدة والمتنوعة في تقديم اللحم ويقدم أطباقا فاخرة لعشاق اللحوم، ويعرف بجودته العالية والخدمات الممتازة والأجواء الراقية التي تجذب الزوار والمشاهير والسياح إليه.
مطعم مادو لمحبي الحلويات التركية
يوجد المطعم في مدينة اسطنبول منطقة تقسيم وهو واحد من الوجهات السياحية المثالية لمحبي الحلويات، ويشتهر المطعم بالتقديم البقلاوة التركية الشهية والمثلجات المصنوعة يدويًا باستخدام مكونات طبيعية، لذا يعد مكان مثالي لتجربة تقليدية للحلويات التركية.
مطعم ميكلا "mikla" مزيج من الحداثة والتراث
واحد من المطاعم الشهيرة الذي يوجد في اسطنبول بمنطقة بي أوغلو وهو داخل فندق "mikla" والذي يجمع ما بين النكهات التقليدية والإبداع على العصر، ويتميز المطعم بإطلالته الساحرة على المدينة، تعد قائمة الطعام مبتكرة تجمع بين المكونات المحلية والتقنيات الحديثة المبتكرة.
مطعم بورصة كفتجي يوسف بنكهة تركية أصلية
واحد من المطاعم الشهيرة التي توجد في بورصة بمنطقة نيلوفر وهو المكان المثالي لتذوق اللحم المشوي بنكهة تركية تقليدية، ويحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والسياح هناك بفضل أسعاره المناسبة وجودة أطباقه.
مطعم حمدي (Hamdi Restaurant) للمأكولات التقليدية
يوجد مطعم (Hamdi Restaurant) في اسطنبول بمنطقة امينونو واحد من المطاعم الشهيرة التقليدية الذي يقوم بتقديم الطعام بأسلوب عصري مميز يجمع ما بين أطباقه المتنوعة كالكباب والمقبلات مع إطلالة خلابة على وجهات سياحية عريقة.
%20%D9%84%D9%84%D9%85%D8%A3%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%20%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9.jpg "مطعم حمدي (Hamdi Restaurant) للمأكولات التقليدية")
مطعم السلطان أحمد كباب
يوجد مطعم السلطان أحمد كباب في اسطنبول منطقة (Sultanahmet Köftecisi) وهو في قلب منطقة السلطان أحمد التاريخية يقدم المطعم أشهى الأطباق التركية العريقة كالكباب ويتميز بجودته وأطباقه المميزة التي تعكس الطراز العريق التركي.
مطعم هوكا وجهه لمحبي الفخامة
مطعم هوكا والذي يقع في اسطنبول منطقة تقسيم يعد من المطاعم الفاخرة فهو تجربة فريدة بفضل قائمة طعامه المتنوعة التي تشمل الأطباق التركية والعالمية، ويتميز بخدماته المميزة بأجوائه المريحة التي تتناسب مع جميع الأذواق.
مطعم يميشجي احمد مطبخ بحر إيجة
يوجد المطعم في انطاليا بمنطقة كاليتشي ويعد واحد من المطاعم الشهيرة الذي يقدم أطباق بحرية تقليدية تتميز بنكهتها الطازجة والمكونات المحلية الأمر الذي يجعله تجربة مثالية لعشاق الطعام الصحي.
مطعم ميديا للأسماك الطازجة والمأكولات البحرية
يعد من المطاعم الشهيرة التي تقع في أنقرة بمنطقة تشانكايا وهو مطعم يشتهر بتقديم أطباق مأكولات بحرية طازجة بالإضافة إلى قائمة مليئة المقبلات التركية والأسماك المشوية ويوفر أيضًا تجربة لا تنسى لمحبي البحر.
مطعم ساندال بيتش (Sandal Beach) لمحبي الأجواء الرومانسية
يعد مطعم (Sandal Beach) من المطاعم الشهيرة التي توجد في بودروم بمنطقة ياليكافاك واحد من المطاعم الشهيرة التي لها إطلالة خلابة على البحر تجعلك تمر بتجارب رومانسية مع أطباق مميزة من المأكولات البحرية الطازجة.
%20%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%8A%20%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AC%D9%88%D8%A7%D8%A1%20%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D9%85%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A%D9%87.jpg "مطعم ساندال بيتش (Sandal Beach) لمحبي الأجواء الرومانسيه")
مطعم زوما (Zuma) مطعم ياباني بأسلوب علمي
يوجد مطعم (Zuma) في اسطنبول بمنطقة بيبيك ويعد من التجارب المميزة فهو مطبخ ياباني يوجد في قلب اسطنبول يقدم لمسة عالمية وأطباق مبتكرة وأجواء عصرية تتناسب مع أذواق الجميع، لذا تعد تجربة طعام غير تقليدية.
%20%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85%20%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%20%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8%20%D8%B9%D9%84%D9%85%D9%8A.jpg "مطعم زوما (Zuma) مطعم ياباني بأسلوب علمي")
مطعم ديوبكولو (Dibekolu) لنكهات البحر الأسود
واحد من المطاعم الشهيرة التي تقع في طرابزون بمنطقة أورتاهيسار ويعد مطعم (Dibekolu) من المطاعم التي تشتهر باطباقها التقليدية التي تعكس تراث البحر الأسود، لذا إن كنت تبحث عن وجهه سياحية مستوحاة من الطبيعة فعليك زيارة المطعم فهو الخيار المثالي.
%20%D9%84%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A7%D8%AA%20%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%20%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%88%D8%AF.jpg "مطعم ديوبكولو (Dibekolu) لنكهات البحر الأسود")
مطاعم كونيالي (Konya Mutfağı) للماكولات التركيه الكلاسيكية
واحد من المطاعم المميزة التي تقع في قونيا بمنطقة كاراتاي ويعد مطعم (Konya Mutfağı) وجهة سياحية لعشاق الطعام الكلاسيكي، فهو مطعم يتميز بتقديم عدد مختلف من الأطباق الشهية مثل المانتي والإيتشك كفتة والعديد من الأكلات الأخرى، لذا يعد من المطاعم التي تحيطك بأجواء تاريخية عظيمة.
%20%D9%84%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%20%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A%D9%87%20%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%A9.jpg "مطاعم كونيالي (Konya Mutfağı) للماكولات التركيه الكلاسيكية")
مطعم توباز (Topaz) إطلالة البوسفور واطباق مبتكره
يقع مطعم (Topaz) في اسطنبول منطقة بيشكتاش ويعد من المطاعم التي تطل على ضفاف البوسفور والذي يجعلك تمر بتجربة طعام راقية تجمع ما بين نكهات التركية والعالمية مع قائمة طعام مبتكرة فهو يعد خيار مثالي للسائح في تركيا.
%20%D8%A5%D8%B7%D9%84%D8%A7%D9%84%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%81%D9%88%D8%B1%20%D9%88%D8%A7%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82%20%D9%85%D8%A8%D8%AA%D9%83%D8%B1%D9%87.jpg "مطعم توباز (Topaz) إطلالة البوسفور واطباق مبتكره")
مطعم كونيالي (Konyalı Lokantası) تجربة ملكية فريدة
يقع مطعم (Konyalı Lokantası) في اسطنبول داخل قصر دولمة منطقة بشكتاش يعد خيار مثالي لتجربة طعام ملكي فريد مع أطباق فاخرة مستوحاة من المطبخ العثماني.
%20%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9%20%D9%85%D9%84%D9%83%D9%8A%D8%A9%20%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D8%A9.jpg "مطعم كونيالي (Konyalı Lokantası) تجربة ملكية فريدة")
مطعم سيتي بوف (City Buffet) تجربة عائلية دافئة
يعد مطعم (City Buffet) والذي يقع في إزمير بمنطقة كوناك من الأماكن المثالية للعائلات في إزمير، وذلك لأن قائمة طعامها متنوعة تشمل كل الأطباق المحلية اللذيذة والأطباق العالمية مع أجواء مريحة تتناسب مع الجميع.
%20%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9%20%D8%B9%D8%A7%D8%A6%D9%84%D9%8A%D8%A9%20%D8%AF%D8%A7%D9%81%D8%A6%D8%A9.jpg "مطعم سيتي بوف (City Buffet) تجربة عائلية دافئة")
مطعم كوناك بيتي (Konak Beyti) لمحبي الطعام التقليدي
يعتبر مطعم (Konak Beyti) من المطاعم الشهيرة التي تقع في غازي عنتاب بمنطقة شاهين بيه وهو من أبرز الوجهات السياحية في المدينة، وذلك لأنه يقدم أطباق تقليدية رائعة مثل الكباب والعيران والبقلاوة والعديد من الأكلات الأخرى.
%20%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%8A%20%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A.jpg "مطعم كوناك بيتي (Konak Beyti) لمحبي الطعام التقليدي")
مطعم بوراك من التجارب الممتعة مع الشيف المشهور
يوجد مطعم بوراك في اسطنبول بمنطقة أكساراي وهو من المطاعم الشهيرة الذي يقدم العديد من الأطباق الشهية والمتنوعة مع عروض طهي يقدمها الشيف بوراك بنفسه بطريقة مميزة ورائعة، بالإضافة إلى أنه اصبح من الوجهات السياحية الهامة هناك.
مطعم اورفوز orfoz
يعد واحد من أفضل المطاعم الموجودة في بودروم وهو خيار مثالي لمحبي الأكلات الشهية، وذلك لأن مطعم orfoz من المطاعم التي تقدم أطباق مميزة كثعبان البحر المدخن وقواقع البحر مع الصلصة، بالإضافة إلى المحار الطازج بالليمون وبلح البحر الطازج في الفرن والعديد من الأطباق التي لا حصر لها فهو يقدم تجربة ممتعة كاملة لكل زواره.
مطعم يني لوكانتا yeni lokanta
يعد واحد من أفضل المطاعم الموجودة في اسطنبول بإجماع الكثير من الزوار، وذلك لأن مطعم yeni lokanta من المطاعم التي تقدم وصفات ومكونات اناضولية عصرية رائعة، بالإضافة إلى قوائم الطعام التي توفر بداخلها مزيج من النكهات المتغيرة لسهولة إيجاد ذوقك في الطعام.
مطعم ميميدوف memedof
واحد من أفضل المطاعم الموجودة في بدروم والذي يقدم أشهى المأكولات البحرية، وذلك لأن مطعم memedof يعد من الأماكن الصيفية الرائعة التي يجب عليك حجز مسبقًا للحصول على مقعد بداخلها خاصةً إن كنت ترغب في الجلوس بجوار الشاطئ مباشرة، يمكنك تناول المقبلات الرائعه التي يتم صيدها بشكل يومي وطازج أمام الجميع.
مطعم هنكار Hünkar
يعد مطعم Hünkar من المطاعم الكلاسيكية التي تقع في اسطنبول وهو نسخة راقية للغاية من المطاعم الشهيرة هناك، وذلك لأنه يقدم الطعام منذ عام 1950 لذا فإنه بمجرد دخولك للمكان يمكنك السير مباشرة لاختيار أطباقك الطازجة التي يتم اعدادها في ذلك اليوم، وتشمل تلك الأطباق لحم الضأن المطهو ببطء مع ملفوف الباذنجان والكفته وكرات اللحم مع الأرز والأعشاب المغموسة في البيض والدقيق المقلية.
رحلة رائعة